南极厨师 - 第 1 季 第 9 集 非常南極的一天

南极站厨房居然没装抽油烟机，油烟全糊镜头上了有点出戏。

白钟元给冻得说不出话的队员递热汤那一下，我眼眶突然有点热。但第三集开始剪辑就飘了，同一锅汤反复切三四遍，情绪刚上来就被打断，实在可惜。

之前追过类似雪地露营做饭的慢综艺，对比下来南极厨师在食材限制和供餐规模上处理得更细致，但中间几集剪辑有点拖，同样一件事翻来覆去讲，逻辑线不如前几集清爽。

跟室友窝宿舍看南极厨师，白钟元切冻洋葱那几下真稳，手都不带抖。给各国队员打饭时眼神一个个照顾到，没台词也让人觉得踏实。室友本来在打游戏，后来也凑过来看。

平时看惯了棚里那种吵吵闹闹抢食材的做饭节目，冷不丁瞅见白钟元在南极站里切冻得梆硬的洋葱，反倒有点新鲜。没有任务卡也没人催，就踏踏实实给几十号人备饭，跟以前那种快节奏的完全两个路子。

镜头扫过南极那一片白的时候，配乐轻轻响起来，钢琴声干净得像雪粒落地，一下就把人从地铁挤出来的烦躁里拽走了。白钟元切菜的声音混在风声里，居然不觉得吵，反而有种踏实劲儿。晚上端着饭碗看他们围坐喝汤，汤勺碰碗沿的叮当声都听得清清楚楚，比什么白噪音都管用。十四集慢慢放着，不急着赶剧情。

最近挖到个宝藏综艺，白钟元跑去南极给各国科研人员做饭。下班窝在沙发里看一集，整个人都暖了。零下几十度的地方，他硬是用有限食材变出热乎饭菜，看那些冻得脸通红的人端着碗笑，我居然跟着咽口水。十四集不长，适合累了一天不想动脑子的时候放着，比刷手机解压多了。

南极风景是真好看，就是每集吃饭环节有点太长了。

陪我妈看的，她特喜欢白叔做菜那段。不过每集介绍各国队员口味的部分有点重复，看几集就感觉在绕圈，可能剪短点更舒服。

你要是最近片荒，我劝你直接点开这个。白叔在南极拿有限食材变出花样，比那些硬煽情的治愈番实在多了，十四集一口气刷完不亏。

累了一天看白叔做饭，心里暖乎乎的。